מחקר מצא: שילוב של שני מזונות שזמינים במטבח מגן מאלצהיימרדורון קופרשטיןחוקרים מאוניברסיטת קליפורניה מצאו כי שילוב של רכיב טבעי מתה ירוק ותוסף ויטמין נפוץ עשוי לשפר את יכולת המוח "לנקות" פסולת חלבונית - ולסייע בעיכוב תהליכי אלצהיימר