אכילה כפייתית

בעידן השפע, רובנו מתקשים לעצור את האכילה בזמן. איך נזהה את הרגע הנכון להפסיק לאכול? מה הופך את השליטה בכמויות למאתגרת כל כך? וכיצד נוכל להתמודד עם זה?