אסתר מדר, תושבת מושב עמקה שבגליל המערבי, ממשיכה לחלוב את 45 הפרות שברפת שלה גם בימים טרופים אלו. מדר לא אומרת נואש למרות נחיתות הקטיושות באזור, והיום ביקרו אותה בכירי ענף החלב, כדי להביע את הערכתם לעמידתה האיתנה.
מדר, בת 70, נולדה למשפחת רפתנים והיא רפתנית בעצמה מגיל 12. היא אם ל-17 ילדים, 5 מהם עדיין מתגוררים איתה.