סוכנות המזון והחקלאות של האו"ם מדווחת, כי כמיליון וחצי פלסטינים ברצועה לא ניזונים כראוי. לדברי הסוכנות, מזון לא מגיע לחלק מתושבים, ואחרים לא יכולים להרשות לעצמם לקנותו. בקול ישראל דווח, כי הסוכנות החלה בפרויקט מיוחד לאיסוף מידע על העוני והרעב בשטחים.