משפחתו של איתי, שנפל בקרב בעזה: "ראה את כולם, בעיניו הטובות"

איתי היה פעיל בצופים והדריך את שכבת ד' בשלוחה של שבט ארבל בצופים. הוא גם הדריך את הקורס בשבט יובל במודיעין והיה דמות משמעותית מאד בשבט האהוב עליו. הוא היה ספורטאי מצטיין, שהתחרה בטריאתלון, ובתיכון הצטרף לתוכנית "קשת": תוכנית המנהיגות ששמה במרכז את ההכרות עם אהבת הארץ והיכרות עם כל רבדי החברה הישראלית. לאחר סיום לימודיו יצא איתי לשנת שירות מטעם תנועת הצופים בנתיבות, שם המשיך להעניק מעצמו לסובבים אותו בפרוייקטים בקהילה במסירות ובאהבה.

הוא רצה כל חייו לתרום, להגן על המדינה, להיות לוחם, לשרת את המדינה הכי טוב שאפשר ולהתקדם בצבא עד שימונה להיות רמטכ"ל. הוא הצטרף למחזור הראשון של תוכנית ארז, תוכנית עילית בצה"ל להכשרת מפקדי העתיד של יחידות השדה. אהבתו לאדם, למדינה ולחיים עצמם תישאר חקוקה בלב כל מי שזכה להכירו. יהי זכרו ברוך".

איתי היה תושב מודיעין מכבים רעות ששירת כלוחם בתכנית ארז בגדוד 932 של חטיבת הנח"ל. הלוויתו תתקיים מחר ב-17:00 בחלקה הצבאית של בית העלמין במודיעין. לצדו, נפל בתקרית הקשה גם רב-סרן יניב קולא, בן 26, ממודיעין מכבים רעות, ששירת כמפקד פלוגה בגדוד 932 של חטיבת הנח"ל. באותו אירוע נפצע באורח קשה לוחם מילואים.