מפעל "ישרגל מטרמן" הודיע הערב (שני) ללקוחותיו, כי בבדיקה שגרתית של שירות המזון שבמשרד הבריאות, נמצא חיידק ליסטריה במוצר פילה סלמון פרוס בעישון קר, במשקלים של 100 ו-200 גרם. לפיכך, דורשים מהציבור להחזיר את המוצרים המכילים את תאריכי התוקף מ-4 ביוני 2024 ועד 19 ביוני - כולל.
בהודעת המפעל נמסר כי הציבור מתבקש שלא לצרוך את המוצרים. כמו כן, בתיאום עם שירות המזון שבמשרד הבריאות המפעל פועל לאיסוף המוצרים מדרכי השיווק. "בחברה נוקטים בכל האמצעים כדי למנוע נוכחות של חיידקים פתוגניים במוצריהם".
חיידק ליסטריה מונוציטוגנס הוא חיידק שעלול לגרום למחלה באוכלוסייה בסיכון גבוה - כמו: בעלי מערכת חיסונית מוחלשת, קשישים ולגרום אף להפלות בנשים הרות.