עיריית אופקים ביקשה לקרוא לאחד הרחובות בפארק התעשייה החדש בעיר על שמה של זוכת פרס נובל עדה יונת - והאחרונה סירבה. המהלך הגיע כחלק מהחלטת העירייה לשבץ את שמות הרחובות החדשים בעיר על שמם של זוכי פרס נובל. בעיריית אופקים כיבדו את בקשתה של יונת, ובמקומה יבקשו לנקוב בשם הרחוב על שמו של המדען אלברט איינשטיין.
לפי גורמים בעירייה, הסיבה לסירובה היא שפרופסור יונת סברה שאין לקרוא שמות של רחובות על שמן של דמויות שנמצאות בין החיים. "סירבתי בכל הארץ כי לדעתי רחובות קוראים על שם אנשים שכבר אינם חיים", יונת אמרה לוואלה. "יתכן שכבוד הוא לא הסיבה החשובה ביותר עבורי, חסרים שמות?".
יונת בת ה-83 היא ביוכימאית ישראלית, פרופסור מן המניין בפקולטה לכימיה במכון ויצמן למדע, המתמחה בקריסטלוגרפיה של חלבונים. מחקריה עוסקים במבנהו ובפעולתו של הריבוזום. בשנת 2009 היא זכתה בפרס נובל לכימיה, במשותף עם ונקטרמן רמאקרישנן ותומאס סטייץ, "על מחקריהם שתרמו להבנת המבנה והתפקיד של הריבוזום".