בועז וכטל נולד ב- 1958 בנווה מונוסון, סיים את שירותו הצבאי כחובש קרבי.
בעל תואר ראשון בחינוך מהיברו קולג' ותואר שני בניהול ושיווק מאוניברסיטת מרילנד. שימש כעוזר נספח יבשה בנספחות צה"ל בוושינגטון. חוקר אורח בארגון "פרידום האוס" בניו יורק. מנהל מורשה של ניסויים קליניים מטעם אוניברסיטת בר-אילן ומשרד הבריאות. בילה שש שנים בטיפול במכורים לסמים קשים בהולנד, פנמה וישראל וחקר את אפשרויות השימוש באיבוגאין למטרות גמילה מהרואין. וכטל יזם את השימוש במריחואנה רפואית (מריפואנה) בישראל והגיש למשרד הבריאות בשנת 1996 את תיק האב בנושא. כתוצאה מכך הוקמה וועדה הבוחנת ומאשרת שימוש בקנביס רפואי בישראל.
מחבר תוכנית "תעלת השלום" שהוצגה באו"ם ב-1991 והתקבלה כבסיס לשלום אזורי. מרצה במספר רב של פורומים בינלאומיים ומרצה ביחידת המרצים של צה"ל במילואים על מים ואקולוגיה. פרסם יותר מ-30 מאמרים בנושא המים בספרות מקצועית ובעיתונות.
ייסד בשנת 1999 את מפלגת עלה ירוק לאחר שניסיונותיו להביא לשינוי המדיניות בערוצים א-פוליטיים נתקלו בקיר אטום.
נשוי ואב לשלושה ילדים (מתוכם שניים מנישואיה הקודמים של אשתו).