logo

שיכורים מהצלחה: חילונים וחרדים מפעילים בצוותא יקב בערד

1

ציונות בנגב- כרמים במצפה רמון, עובדים חילונים וחרדים בערד ובעלים תל אביבי מביאים לתוצאה משכרת ומוכיחים שאפשר לעשות יין במדבר

בן שיף15/03/2016 - 11:14
כתבה על "יקב במדבר" שפועל מערד ומעסיק חילונים ודתייםצילום: בני בן-סימון, עריכה: מיכאל ברגמן

ברובע האומנים של ערד שידעה בשנים האחרונות לא מעט מאבקים על רקע הצביון הדתי עומד יקב מדבר אותו מפעילים בצוותא חילונים וחרדים.
כארבעים אלף בקבוקי היין המיוצרים מדי שנה ביקב שהקים איש עסקים תל אביבי הם ההוכחה שאפשר לעשות יין במדבר.
בן שיף קיבל טעימה ומסביר מדוע הבעלים והיינן כלל לא יכולים לגעת ביין.

עוד באותו נושא: