מפעל "סלטי שמיר" החל היום (שלישי) לאסוף את המוצר סלט טחינה 330 גרם עם תאריך אחרון לשיווק 16.5.14, לאחר שחיידקי ליסטריה מונוציטוגנס נמצאו במוצר במהלך פעילות דיגום ובקרה שגרתית של מפקחי שירות המזון של לשכת הבריאות במחוז מרכז. חיידק ליסטריה מונוציטוגנס הוא חיידק העלול לגרום מחלה באוכלוסייה בסיכון גבוה, כגון בעלי מערכת חיסון מוחלשת או לגרום להפלות בנשים הרות.