ד"ר אלון טל הוא בוגר הפקולטה למשפטים של האוניברסיטה העברית, ובעל דוקטורט מאוניברסיטת הארוורד שבבוסטון. בעבר היה חבר סגל באוניברסיטת הארוורד ובאוניברסיטת אוטגו שבניו זילנד. כיום הוא הוא משמש כחוקר במחלקה לאקולוגיה מדברית במכונים לחקר המדבר שבאוניברסיטת בן-גוריון, בתחומי מדיניות סביבתית (חקיקה, מדבור, אכיפה, חינוך ומניעת זיהום).
בתחילת שנות ה-90 הקים ד"ר טל את עמותת "אדם טבע ודין - אגודה ישראלית להגנת הסביבה" וניהל אותה במשך שש שנים. ב-1995 היה ממייסדי הארגון "ידידי כדור הארץ מזרח תיכון", בו הוא חבר הנהלה עד היום. כן ייסד את מכון הערבה ללימודי הסביבה בקיבוץ קטורה בשנת 1996. בשנים 2003-1997 כיהן כיו"ר "חיים וסביבה", ארגון הגג של ארגוני הסביבה בישראל. כמו כן, הוא חבר בדירקטוריון הקרן הקיימת לישראל.
טל היה ממייסדי התנועה הירוקה ב-2008, ומשמש כיום כיו"ר משותף שלה, לצד רחלי תדהר-קנר. בנובמבר 2012, לקראת המועד האחרון לרישום המפלגות לכנסת, הצטרפה התנועה הירוקה למפלגת "התנועה" בראשות ציפי לבני, וטל שולב במקום ה-13 ברשימה לכנסת.