שני ההאלבומים הראשונים של הלהקה, "kiss" ו "Hotter Then Hell" אופינו בחיפוש מוסיקלי מסויים, וב-1975 שוחרר "Alive" - אלבום כפול בהופעה חיה, שסימן את תחילת הצלחתה של הלהקה.
ב-1976 הוציאה קיס את "Destroyer", שהופק ע"י בוב אזרין שהיה אחראי לכמה מההצלחות הגדולות של אליס קופר. האלבום, הכולל כמה המנוני רוק צעקניים, פרץ לתודעה מכיוון לא צפוי: הבלדה "Beth", אותה שר המתופף קריס, נכנסת למקום השביעי במצעד הסינגלים וסמנה כניסה ראשונה של להקת רוק כבד לטריטוריה המצעדים.
במהלך סוף שנות השבעים הוציאה הלהקה עוד חמישה אלבומים, וממשיכה להופיע באינטנסיביות, תוך שהיא יוצרת לעצמה רפרטואר של "להקת הופעות" אולטימטיבית, ואוספת צבא גדול של מעריצים פנאטיים.