איגוד המסעדות בישראל הודיע היום כי דמי האבטחה המקסימליים שמורשות מסעדות החברות באיגוד לגבות מלקוחותיהן עומד על שלושה שקלים. החלטת האיגוד נתקבלה בעקבות עשרות תלונות שהגיעו בשבועות האחרונים, בגין גביה מופרזת שהגיעה לסכומים של חמישה עד שבעה שקלים לסועד.
במכתב שהפיץ הוועד המנהל של הארגון צוין, כי המסעדות רשאיות לגבות סכום הנע בין שקל אחד לשלושה שקלים, שיקבע בהתאם לסוג המסעדה ויביא לכיסוי בגובה של כ-70 אחוז מהוצאות האבטחה של המסעדה. באיגוד חברות מאות מסעדות בישראל, מתוך אלפי מסעדות הקיימות בארץ.
יהודה צדר, מנכ"ל האיגוד, מסר כי עיקר התלונות התייחסו למסעדות באזור המרכז. להערכתו, בערים הגדולות ובאזורים הרגישים לפיגועים מחזיקות הרוב המוחלט של המסעדות מאבטחים, בשעה שביתר חלקי הארץ נשכרו מאבטחים רק בחלק מהמסעדות. צדר מזמין לקוחות מהם נגבו דמי אבטחה מופרזים לבקש מבעל המסעדה לעיין במכתב שהוציא האיגוד לבעלי המסעדות, ולהתלונן באיגוד בעת הצורך. עם זאת מדגיש צדר, כי רק מיעוט המסעדות בארץ חברות באיגוד, וכי אין בכוחו של האיגוד סמכות כלשהי לאכוף הנחיותיו על בעלי המסעדות.