כמעט אלפיים זבנים נעצרו לאחרונה ברחבי בסין בחשד שמכרו בדוכניהם בשר מזוהם. בנוסף, רשויות הפיקוח על המזון בבייג'ינג הודיעו הבוקר (חמישי) כי נסגרו קרוב ל-5,000 בתי עסק, מתוך שישה מיליון שנבדקו. מרבית האטליזים פעלו ללא רישיון, ונמכר בהם בשר חזיר מעובד, שאליו הוזרקו תוספים מזהמים כדי להוזיל את מחירו. לפני נתוני הממשלה, לפחות שישה תינוקות מתו ב-2008 מצריכת בשר מזוהם, וכ-300 אלף בני אדם לקו בהרעלה, בין היתר בשל צריכת אורז ונבטים שאוחסנו בתנאים לקויים.