ג'יאנג זמין הצטרף למפלגה הקומוניסטית ב-1946. לאחר סיום לימודי הנדסת אלקטרוניקה עבד במספר מפעלים,ובמקביל התקדם בשורות המפלגה וכיהן במספר תפקידים בממשל הסיני.
בשנת 1982 מונה לסגן שר בממשלת הסינית. בשנים 1983-1985 כיהן כשר האחראי על תעשית האלקטרוניקה.
ב-1985 מונה לראש עיריית שנחאי, ונחשב כמי שקידם ופיתח רבות את העיר.
ב-1987 נבחר ג'יאנג לחבר הפוליטבירו במפלגה הקומוניסטית וזכה לחסותו של =====. לאחר הטבח בכיכר טייאנמן הודחו חלק מבכירי המפלגה, לאחר שנחשדו באהדה למפגינים הדמוקרטים. ג'יאנג, שנודע בתמיכתו בידה הנוקשה של הממשלה, קודם.
במרץ 1993 מונה ג'יאנג לנשיא סין. במרץ 1998 נבחר לכהונה שניה בתפקיד. בתפקידו שוקד על פתיחת סין למערב וביצוע רפורמות כלכליות, תוך הפשרת היחסים עם ארה"ב.
ג'יאנג נשוי ואב לשניים.