מחקר חדש מגלה כי קיים קשר ישיר בין שתיית תה ירוק לירידה במשקל. החוקרים הסינים מצאו כי הרכיבים נוגדי החמצון, הקיימים בעיקר בתה ירוק, גורמים לירידה במשקל.
הרפואה הסינית העתיקה המליצה כבר לפני מאות שנים על שתיית תה ירוק כדרך לירידה במשקל. ד"ר ג'ו זירונג, שהוביל את המחקר, ממליץ לאנשים שסובלים מעודף משקל לשתות תה ירוק על מנת לרזות. לדבריו, שתיית תה ירוק מאיצה את תהליך חילוף החומרים בגוף, וגורמת לצריכה מופחתת של מזון.