הממונה על ההגבלים העסקיים, רונית קן, פשטה על סניף הדגל של ענקית החומוס היפואית עלי קרוואן ("אבו חסן") ברחוב הדולפין שבשכונת עג'מי. קן, שהגיעה למקום בלוויית עוזריה, נשאלה על ידי אחד הקבועים, שזיהה אותה ממדורי הכלכלה, אם היא באה לבדוק את רמת התחרותיות בשוק החומוסיות. הממונה קבעה שהתחרות בענף משתכללת והולכת. הקבוע, העוקב בקפידה אחר מפעלי הממונה, התעקש להפנות את תשומת לבה של קן לנחשול אדיר של אנשים שצבאו על המקום, כמדי יום: "מדובר במונופול מקומי", הוא מחה. הממונה החווירה מעט ואחד מעוזריה נחלץ לעזרתה: "את זה בדיוק באנו לבדוק", הרגיע את הלקוח הדוחק. השאלה החשובה ביותר - אם הממונה מנגבת בדוך או בסיבוב - נותרה תעלומה.