טובי ארנס-כרמון, בת 54 מבנימינה, היא הישראלת שנהרגה היום (חמישי) במהלך רכיבת אופניים בקפריסין. התאונה התרחשה ככל הידוע במהלך טיול קבוצת רוכבות בין לימסול ללרנקה, בהרי הטרודוס, סמוך לכפר טוכני. ארנס-כרמון הייתה נשואה, אם לארבע בנות, יזמית ומנהלת בכירה בכמה חברות.